前不久,360大数据显示,受疫情影响食品行业整体关注度呈下降趋势,但方便速食品关注度呈逆势增长,由整体食品行业的1.2倍涨至3.3倍。
由町芒研究院发布的《2022方便速食行业研究报告》显示,方便速食品类线上规模近一年增长率超过七成。

疫情当下,无数餐饮饭店停摆,外卖的成本增加,在这样的大环境下,“宅经济”逐步显现,性价比与便捷兼具的速食产品,再次成为众多消费者的选择。
方便速食赛道正热
地方性美食成主力军
当下方便速食赛道正热,市场中涌入大量的新锐品牌以及全新品类,大数据显示,2018-2021年速食赛道上火起来的品类分别为酸辣粉、自热火锅、螺蛳粉,地方美食。毋庸置疑,地方性美食正在成为速食市场中的主力军。

致力于将各地美食带进大家的厨房,筷子说凭借四川酸辣粉、北京麻辣爆肚、南京鸭血粉丝汤、港式肥汁米线等一系列爆品让地域美食变得触手可及,并在此基础上不断创新,推出了——筷子说老式麻辣烫,料多味足,还原东北味道,让消费者随时随地畅享健康、营养麻辣烫美食。

筷子说老式麻辣烫
真材实料,还原记忆的味道
作为时下风头强劲的速食企业,“筷子说”属于河南筷子说实业有限公司旗下品牌,是集研发、销售与一体的现代化企业。筷子说从市场和消费者需求出发,将更多的传统地方美食方便化生产,筷子说老式麻辣烫便是其中的一大爆款!
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小众美食,改良创新
麻辣烫源于川渝,本是地域色彩浓厚的小众美食,后经广泛流传,不断改良,形成了独特的东北麻辣烫。筷子说以国民健康为目标,顺应速食潮流的发展,取精华弃糟粕,推出了筷子说老式麻辣烫。





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