葛根是一种具有极高养生价值的食材，一直有着“千年人参”之称，葛根可以当蔬菜来吃，也能入药，是种珍贵的营养补品。
注意养生的人常会吃葛根，将葛根切成片后用来泡水，打汤，煮粥或是泡酒都可以，也可将葛根打磨制成粉来吃也是种不错的选择，这样不但好冲泡，还更容易让里面的营养物质析出。
女性朋友们常吃葛根粉也是好处多多的，现在就让我们来看看，每天坚持吃一碗葛根粉的女人会收获哪些好处。
每天坚持吃一碗葛根粉的女人，或会发生5个变化
1、皮肤变好了
每天喝上一碗葛根粉，会让你的皮肤变得更加细胞光滑，皮肤富有弹性，斑点痤疮会减少，甚至皱纹也会有明显的减少。
如果是脸上爱长痘的女性朋友们，可以每天取二勺葛根粉用水调匀后，敷在脸上痘痘处，然后将剩余的葛根粉用开水冲调成透明的糊状后服用，这样坚持十到十五天就会让痘痘消失，皮肤还会变得白净无瑕。
2、子宫和卵巢出现疾病的几率降低了
葛根可以双向调节身体内分泌，既能用于防治因体内雌激素不足造成的骨质疏松、更年期综合征等问题，也能用为抗雌激素活性，防治由于雌激素偏高造成的乳腺炎，子宫内膜炎等问题。
卵巢是子宫的附件，主要作用是分泌雌激素，促进卵细胞成熟，每天坚持吃葛根粉能够起到保养卵巢的作用。
3、胸部变得丰满了
据研究发现，葛根具有特殊的丰胸作用。通过对20到45岁年龄间的一百位女性食用葛根的跟踪调查，发现其中九成的受试者乳房变得丰满了，其中效果最好的人胸围竟然增加了4.6公分。
葛根能促进乳腺细胞发育增大，引导脂肪在乳房处堆积，让乳房皮肤变得有弹性，从而帮助和支撑乳房挺拔。
4、高血糖、高血脂都降了
葛根中丰富的葛根素能够起到降血糖的作用，而大量的黄酮类物质又可以帮助降血脂。所以想要控制血糖、血脂，不妨多吃些葛根粉。
5、身体免疫力提高了
葛根中含有能够抗细菌病毒的有效成分，所以经常适量食用可以提高身体免疫细胞能力，起到提高身体免疫力，加强抗病能力的作用。
虽然女性朋友们坚持吃葛根粉有很多好处，但是也要注意食用的禁忌：
1、不要空腹吃
葛根性质寒凉，如果经常空腹吃，就会造成体内寒气凝聚，损伤脾胃健康，诱发内分泌紊乱。
2、不能大量吃
如果经常大量食用葛根粉，就造成体内雌激素水平偏高，从而让脸上长出黑色斑块，还会引发月经不调等情况。
3、孕妇不宜食用
孕妇因怀孕原因，体内雌激素水平会不平衡，而葛根中含有雌激素成分，所以孕妇食用后会让本就不平衡的雌激素变得更加紊乱，影响到胎儿的发育。
4、腹泻者不宜食用
葛根性寒，如果腹泻的人吃后容易加重身体虚寒的现象，这样就会导致腹泻情况加重，所以不建议在腹泻时还吃葛根粉。
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