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白酒“性价比”之争,性价比白酒的逻辑是什么?有哪些酒值得买?

频道:行业资讯 日期: 浏览:1022

白酒圈子里面正在逐步形成新的购酒氛围,“性价比酒”已经成为出现频率最高的词汇,这也体现了大家对质优价好的口粮酒的追求和期待。

今天我们就从性价比酒的角度进行深度总结,包括性价比口粮酒的定义、起源、特点、消费场景、产品等多个方面,这是一篇干货慢慢的文章,它帮助你正确的区分和挑选到心仪的性价比白酒,建议先点赞收藏。

白酒“性价比”之争,性价比白酒的逻辑是什么?有哪些酒值得买?

一、什么是性价比酒:

性价比酒就是想喝的时候买得起,不用考虑酒的档次、喝酒的场合,别人的面子,只要酒好喝、对自己的口味就行,且购买起来没有压力、都在他们消费能力范围之内,并且价格没有虚标的日常用酒。

白酒“性价比”之争,性价比白酒的逻辑是什么?有哪些酒值得买?

二、性价比酒的特点:

从消费者的角度来说“性价比酒”大致有三个特点:

酒质让人放心

并非只有大厂嫡系产品的酒质才是最好的,很多经过时间考验的中小型酒企的酒质甚至比大厂嫡系还好,那些“大厂”反过来找中小酒企购买基酒的案例数不胜数,所以,判断酒质有三点:1、酒厂历史。2、酒厂规模。3、酒厂产能。这些信息现在都是透明的,随便一查就能查到了。

产品性价比要高。

高性价比产品分为三类,1、当下促销活动下的大品牌嫡系酒。2、品牌不大但酒质不错且售价不贵的区域酒/小众酒。3、将来会升值的酒。

前面两个很好理解就不展开了,说说第三类酒。

这类酒更多是以陈年老酒和上升期的潜力酒为主,属于金融投资了。这两年酒价上涨,很多人喜欢囤酒等升值。买这类酒,一定要看大环境,在白酒上升周期,酒普遍涨价的时候,囤这类酒就显得性价比超高。在行情弱的时候,就是赔钱的。

价格在自己承受范围之内。

不同收入的人群对于性价比口粮酒的理解是不一样的,在性价比酒的选择方面,一方面受限于收入水平,另外一方面还受到了熟人、朋友、同事、圈子消费层级的影响。

性价比口粮酒的选酒标准

性价比酒一共有这些标准:香型、工艺、价格、品牌知名度、市场认可度、适用区域、使用场景、口感评分、推荐星级。

白酒“性价比”之争,性价比白酒的逻辑是什么?有哪些酒值得买?

价格:从购买角度来说,性价比口粮酒的合理价格为工资的1~4%,从定价角度来说,介于日常价和好价之间,就是可以入手的价格。

品牌知名度:品牌被公众知晓的程度,是评价品牌形象的量化指标,品牌知名度越高,硬通货强度也就越高。

市场认可度:产品在大众口中的评价、销量以及购买频次的量化指标。

使用场景:我们使用场景分为商务接待、个人投资收藏、聚会宴请和日常小酌,不同的使用场景对应不同的产品。

口感评分:从酒体浓郁度、酒体纯度、余味、层次感等几个维度对某个产品做出综合客观的评价。

四、性价比口粮酒推荐:

面对市场上多如牛毛的白酒品牌,要找到一款能令人放心,又是自己喜欢的口味的纯粮酒,对普通消费者来说可不是一件简单事。

我这里为大家推荐几款价格本身不贵,品质也不错的品牌嫡系或支线产品,都是经过很多人验证的性价比口粮酒:

1、年份潭酒2019

年份潭酒2019,酿造年份2019,灌装年份2022年,是市面上唯一拥有4年酒龄的单一年份酒。此酒很有潜力,酒质、口感都经得起考验,若是放两年,口味更佳,价值更高。

入口有点微涩,酱香、曲香在前段,浓郁美好,丰富而饱满;后段略带陈味,酒体绵长,均衡度表现不错,喝完后生津感很明显,有意犹未尽之感,又爽又舒畅。在5月31日、6月10、18日等大促节点还有双倍赠品,入手更划算,性价比很高。

2、鸭溪窖典藏

鸭溪窖以其独特的味道和较高的性价比进入了酒友圈的视野,并获得“酒中美人”的称号,其中最值得称赞的就是典藏鸭溪窖了,因为格局好,许多人都很喜欢这款浓香酒。

鸭溪窖典藏号称是用五年基酒和20年以上陈年调味酒调味而成的浓香型白酒,

入口品鉴,粮香、陈香、窖香、果香的复合香味丰富,带有淡淡的奇特窖泥臭味,酒体浓郁,醇厚,连绵,酒到中段,香味老练、持续,咽下之后,回香源源不断,回甜舒适而不腻。

这款酒香味浓郁、性价比高、品质良心,比较适合大众消费者。

3、五粮春一代

一代五粮春是老生常谈的产品了,它是平民价里面最有性价比的一款酒了,因为五粮液的的品牌价值、品牌影响力和酒质就摆在那里,让他成为了性价比最高的浓香产品之一。

入口品鉴,窖香、粮香、花香、苹果香的复合香味醇正,干净无杂味,粮香味十足,入口甜润,口感顺滑不上头,具有香气悠远,醇厚丰满,清冽甘爽,尾净怡畅的独特风格,中后段,少许后苦增加酒的厚度。

4、习水天辰

现在炙手可热的酱香习酒,在当年也曾创下过浓香的辉煌,习酒天辰就是这个扛大旗的产品,它属于中高端的多粮浓香酒品质,但价格却是口粮酒的价格,现在的价格似乎比之前还便宜了一些,是很值得体验的产品。

入口品鉴,先甘甜后爆香,窖香突出、复合香浓郁,酒体干净、香味协调,没有刺激性,回味里夹杂着点酱酒尾味和焦香味,与甜味相得益彰。性价比还是非常之高的。

5、金酱潭酒

金酱潭酒是清雅型酱酒风格,入口清甜,口感纯净,较为饱满,余味适中,口味上突出甜感,侧重纯净度、柔和度。

它最大的亮点便是表明了年份和基酒配比,臻选3年基酒(占比98.5%),再加入10年老酒(占比1.5%)勾调而成,在勾调方面的确是下了很大的功夫,价格不贵,在同价位基本没有什么对手,在5月31日、6月18日等时间点还有双倍赠品,入手更划算,性价比很高。

6、红西凤15年

西凤15年是西凤传统渠道的一款核心大单品,他的风格变化是西凤酒里面较多的一个。核心是在勾调中加了酱酒调味,

入口品鉴,此酒入口醇微酸偏甜,中段酒体有微微的挺拔之感,尾段有淡淡的回甜,形成了一个以凤兼浓为主的复合甜味,因为加入了酱酒调味,口感略带陈香,酒体相比传统凤香绵柔一些。

7、酒鬼紫坛

酒鬼紫坛是偏大众的酒,现在酒鬼着重打造红坛单品,弱化了紫坛,但是要说性价比,紫坛更胜一筹,收藏价值也高。

入口醇和,酒体厚重丰满,绵甜味和焦苦味的复合味道相得益彰,使之形成苦中有甘,中后段此酒连绵持续,尾味收口协调,回味有淡淡的粮曲窖糊香回味。令人愉悦。

浓酱清三味一体,浓香与酱香容易察觉,而清香则要细细体会。

总结:

性价比酒有很多,单纯推荐起来也很容易,但是适不适合你,那就是另外一回事了。

喝酒、买酒是一件长期的事情。与其不断的看别人推荐产品,不如掌握逻辑和筛选方法,更有助于增强自己的判断力,选择适合自己的好酒。通过这篇文章,大家对性价比酒将会有更加深刻的认识,如果有什么建议,欢迎在评论区指出。

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