原标题:《2023年京东超市成人奶粉趋势报告》:成人奶粉市场持续扩张
曾经一度被认为“叫好不叫座”的成人奶粉,正爆发出巨大的发展潜力。近年来,随着人口老龄化程度不断加深,加之健康消费意识不断增强,越来越多消费者表现出对成人奶粉的选购热情。
3月16日,京东超市联合京东C2M智造平台正式发布《2023京东成人奶粉趋势报告》(以下简称《报告》),在京东超市新势力“黑白CP,健康狂飙”活动上线之际,对行业发展趋势与消费需求变化进行深度解读。
《报告》显示:受人口结构变化及乳制品摄入意识增强影响,成人奶粉市场需求增加,2022年预计达156亿,京东销售额数倍领先行业;目前,随着更多新产品入局,成人奶粉竞争呈现分散趋势,高线城市已婚群体为消费主力。
成人奶粉增势已定 福建地区增长最快 京东超市增速领先行业
目前,我国居民通过增加乳制品获取蛋白质的意识已大幅增强。2015-2021年,居民人均奶类消费量持续提升,2021年增速达到历史峰值10.8%。
分居住区域来看,城乡、南北差距差距明显。从2021年奶量消费TOP20地区中南方仅占了6席,整体呈现出北多南少的特点。
近年来,受多重因素影响,婴配粉市场增速放缓,不少知名乳企开始进军成人奶粉市场,成人奶粉市场愈渐扩大, 2022年市场规模达156亿元,而京东成人奶粉GMV增速数倍领先于行业。
分区域来看,广东、江苏、四川是京东成人奶粉销售TOP3的地区,福建、上海、湖南销售额同比增速较高。
《报告》显示,成人奶粉品类品牌集中度高,CR3品牌占据市场份额50%以上,但从京东成人奶粉SKU数同比增长38%来看,更多新产品进入了市场。
不同价位的成人奶粉中,100元以下的产品销量规模最大,具体来看,销量占比超8成,销售额占比超7成;牛奶粉大包装增长更快,尤其是150-200元价格段产品,销量增速超100%。
高线城市已婚群体为消费主力 营养成分成第一购买决定因素
《报告》还对成人奶粉用户调查问卷及访谈。结果显示,成人奶粉用户以高线城市已婚群体为主,多数用户的家庭有小学生及60岁以上的老年人。除了主力群体外,50岁以上银发群体增长快速。
从饮用习惯来看,超过73%的用户每日至少饮用一次奶粉,有31%的用户月花费200元以上,消费者选择成人奶粉的原因集中在营养成分更高、口味更好、热饮便捷等因素上。
从用户购买奶粉时的关注因素来看,消费者关注营养成分、口味等多过价格,超过60%的用户期望通过饮用奶粉带来免疫力提升、骨骼及肠胃的健康。
用户购买各品类奶粉的目的不同,学生奶粉用户饮用奶粉有“长高”的诉求,购买时看重性价比,喜欢熬夜工作/学习时饮用;女士奶粉用户需求热饮,关注冲泡是否方便,主要用来充饥;全家奶粉用户喜欢奶粉味道,中老年奶粉用户喜欢早餐佐餐,大多数用户每日饮用奶粉1次。
从典型细分人群画像来看,乐活一族和都市家庭的购买力最强,乐活用户喜欢独立小袋分享装,都市家庭喜欢一次性购买多件大包装产品;小镇家庭偏好学生奶粉,银发一族是四类人群中客单价和购买频次最高的群体。
成人奶粉七大趋势显现 功能化、礼品化、便携化是重点发力方向
通过样本分析,《报告》总结出成人奶粉七大消费趋势,分别是送礼佳品、便携包装、助眠好物、肠道健康、控糖控脂、护眼护心,可以预见,通过场景化品类、多元化配方建立与消费者的品牌相关性变得越来越重要。
具体来看,过节送礼习俗促进礼盒装产品不断增长,MAT2023京东成人奶粉礼盒销售额同比快速增长,从月度趋势来看,2023年春节期间为用户消费高峰期,销售额前三产品均为中老年奶粉,说明送爸妈、长辈是成人奶粉礼盒的主要场景。
与此同时,各品类独立小包装销量增长迅猛,从包装类搜索词来看,消费者在购买成人奶粉时对独立包装需求强。
年轻人深受睡眠问题困扰,对奶粉助眠需求颇高,促进睡眠奶粉品类不断出新。
随着大众对肠道健康及益生菌认知的提高,添加膳食纤维、益生菌的产品成为成人奶粉满足大众肠道健康需求的创新方向。
从用户补钙、强化骨骼诉求出发,增加软骨素、氨糖等成分的新骨骼类奶粉成新趋势。从销售额上看,2022年京东新骨骼类奶粉销售额同比远超普通骨骼类奶粉。
随着消费者对低糖低脂关注度的升高,带动零糖、低脂类奶粉销售额的快速增长。用户也非常关注用眼健康,中国近视患者超过6亿人,去年保健品中叶黄素成为年轻消费者及父母的热门选择,这股风潮也延伸到了成人奶粉。
成人奶粉市场想象空间巨大,但头部品牌突出、竞争激烈等现状也给入局企业提出了更高的要求。这要求企业在满足奶制品基础需求之后,深入优化产品配方,有针对性地增加功能配料,提升技术含量,为消费者带来更多选择成人奶粉的理由。返回搜狐,查看更多
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